Zadání domácího úkolu
Viz výklad. Prosím o všechna 3 menu.Vypracování
Dobrý den madam,
vytvořila jsem všechny menu na jídelní karty, nicméně chápu, že by některá ozdobná písma mohla být hůře čitelná, takže Vám je i zde přepíši.
Mudlovské slavnostní menu
Aperitiv
Spritz
Studený předkrm
Involtini di prosciutto e ricotta, bruschetta
Polévka
Minestrone
Teplý překrm
Tortelli di zucca
Hlavní chod
Costolette di maiale con gelatina di vino
Dezerty
Sorbeto all ´arancia
Sottocenere al tartulo
zde jsem zvolila menu pro italský večer
Menu pro vybranou kouzelnickou společnost
Aperitiv
Ohnivé šampaňské
Studený předkrm
Paštika z dračích jater, domácí chléb
Polévka
Polévka z raraších uší se smetanou
Hlavní chod
Akromantulí stejk s pečenými sladikumkami
Dezert
Čokoládovo-ohnitlamí koláč
Digestiv
Ďasovčí likér
Narozeninové menu pro babičku
Studený předkrm
Opečené bagetky s rajčaty a bazalkou
Polévka
Kopřivová krémová polévka
Hlavní chod
Grilovaná masa s opékaným bramborem v alobalu, zeleninové mísy
Dezert
Zmrzlinová bomba
Vybrala jsem si menu pro mojí mudlovskou babičku, se kterou rádi sedíme venku u grilu a povídáme si, tomu bylo uzpůsobeno i narozeninové menu.
Simelie
